Blog

12

Talán többen is olvastatok már róla, hogy november közepén megjelent az Artbeet kiadó gondozásában, Bezzegh Éva első szakácskönyve, amelynek a témája a saláta. A könyvben szereplő összes fotó az én két kezem műve, így büszkén mutatok nektek néhányat itt a blogon a többnyire kimaradt, ám legkedvencebb fotóimból.

Egy könyv, ami a szezonalitásra épül és ezen keresztül mutat be sok-sok opciót a salátakészítés műfajára. Ezerszám gyártottam bele a fotókat, hogy tükrözni tudja a képivilág azokat a változásokat, amelyek a természetben egy teljes év alatt mennek végbe.

96 inspiráló recept, mindegyik fotóval illusztrálva és rengeteg hangulatkép, ami elétek tárul, ha belelapoztok.

Ami fontos infó lehet: ne keressétek a könyvesboltokban, mert csak online rendelhető! Persze aki szeret belelapozni egy könyvbe, mielőtt megvásárolná, megtalálja néhány „valódi” helyszínen is, erről a honlapon, illetve az Artbeet fb oldalon biztosan folyamatosan friss információt kaphattok.

Egy kis hivatalos szöveg is a könyvről:

2017 novemberében jelenik meg Bezzegh Éva 12 – Tizenkét hónap címet viselő első receptkönyve. A megkapó képi világú, nagy formátumú kötet a világ számos konyhájának ízét felvonultató, szezonális saláták témáját járja körbe. A kiadvány egy teljes éven át követi nyomon a táj és a hangulatok változásait úgy a tányéron, mint a természetben és a mindennapjainkban. Egyedi, letisztult látványvilága Laki Eszter munkáját dicséri, az oldalakat Török-Bognár Renáta bámulatos ételfotói, évszakokon átívelő táj- és életképei illusztrálják. A könyv koprodukcióban készült Ruzicska Tünde kortárs keramikusművésszel. A kötet hiánypótló a témában: amellett, hogy egyedülálló, tematikus receptgyűjtemény, csodálatos, művészi kivitelezésű könyvélményt is ígér.  Tovább